Arne Hansen og Christian Vang

Løjtofte, 4900 Nakskov
arne@ahentreprise.dk 

Diplom modtaget: 
2017

For: Økologisk grisekød
Arne Hansen og Kristian Vang driver sammen Lollands økologi ApS, hvor deres mål er at kunne levere velsmagende grise til de kræsne ganer.

Der er mange, der ikke ved, at ca. 95 % af alle økologiske grise har tilbragt deres liv i en stald. Hos Arne og Christian har de valgt at give dyrene de bedst mulige levebetingelser. Grisene bliver født ude, og de lever hele deres liv uden for. Den lokale slagtning sparer dem for lange transporter. Denne dyrevelfærd kan smages. Grisene smager rigtig godt, det er muligt at tilberede kødet virkelig mørt uden at det mister sin struktur. 

Kødet fra grisene forhandles gennem BC i Roskilde og Gris, Lam og Ko som er har sat sig det mål kun at levere det bedste til forbrugerne. Arne og Christian fortjener et diplom for at levere kød som smager 

fantastisk og for at bryde med de konventionelle produktionsmetoder (her tænkes konventionelle økologiproduktion).