Diplommodtagere
-
NOCLA
Tingvej 2, Grundfør, 8382 Hinnerup
https://nocla.bioFor: Plantebaseret umami
-
Olivoteque
Mosegårdsvej 39, 5380 Dalby
www.olivoteque.comOlivenkundskab
-
Grøn chef, Food Organisation of Denmark
Sdr. Smedegaard, Nordmarksvej 19
4070 Kirke Hyllinge
www.merelivilandet.dkGastronomisk aktivisme
-
General Manager, Alchemist
Refshalevej 173C
1432 København K
www.alchemist.dkAlkoholfrie drikkevarer
-
HRS, Vigerslev Allé 18
2500 Valby
https://hrs.dk/om-skolen/projekter/gejstUddannelse
-
Grønt Marked, c/o Lille Bakery
Refshalevej 213B, st, 1432 København K
www.groentmarked.dkFødevaresalg
-
ESSE
Store Mølle Vej 19, 2. th.
2300 København S
www.esserestaurant.dkBæredygtig gastronomi